Domaine Lachat Cuvée Lachat enchanté Régnié

Rechtstreeks uit de Beaujolais! Cuvée Régnié enchanté is De absolute topcuvée van Domaine Lachat en een prachtig voorbeeld van hoe groots Gamay kan zijn. Domaine Lachat is een wijndomein in Régnié gerund door het Nederlandse stel Anne & Thijs. fkomstig van de oudste stokken op de granietrijke hellingen van Régnié, waar lage opbrengsten zorgen voor een wijn met indrukwekkende concentratie én finesse. In de geur verleiden rijpe kersen, wilde frambozen, viooltjes en een subtiele kruidigheid. De smaak is verfijnd en gelaagd, met zijdezachte tannines, levendige zuren en een prachtige mineraliteit die lang blijft nazinderen. Een wijn die kracht en elegantie moeiteloos weet te combineren. Moment & Spijs Een wijn om rustig van te genieten tijdens een uitgebreid diner of een bijzondere avond met vrienden. Schenk hem bij eendenborst, parelhoen, kalfsvlees, gegrild rood vlees of verfijnde gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook een prachtige combinatie met gerijpte kazen zoals Comté of Saint-Nectaire.