Jordan Barrel Fermented Chardonnay

Beste wijnliefhebbers: dit is niet zomaar een Chardonnay. Deze Jordan Chardonnay Barrel Fermented kreeg onlangs het predikaat ‘Beste Chardonnay ter wereld’ bij de World Wine Awards. Dat is niet zomaar een vermelding. Het is een titel waar Gary en Kathy Jordan, het ondernemersechtpaar achter wijnhuis Jordan, enorm trots op zijn. Het jarenlange werk werd uitbetaald door deze prachtige award. Al vanaf 1992 werken Gary en Kathy enorm hard om de mooiste wijnen van Stellenbosch te maken. Veel citrus, verse ananas, daarnaast ook romig met wat boter en vanille en tonen van hazelnoot. In de mond een zachte structuur met rijpe zuren, vanille en mineralen in de lange afdronk. De wijn is echter geen moment te zwaar. De wijn heeft elegantie. In de smaak valt de enorme lengte op. Een pracht Chardonnay voor een zeer fraaie prijs. Spijs & moment De Jordan Barrel Fermented Chardonnay is de perfecte begeleider voor de rijkere gerechten. Denk hierbij aan vis in de boter gebakken, wit vlees met de romige sauzen of de krachtigere vegetarische gerechten.